A un mese dalla fine della Cop26 non si smette di parlare di sostenibilità, sempre più vocabolo del decennio. Dalle istituzioni ai privati cittadini, infatti, tutti sono orientati…
La filiera del food&beverage percorre la strada in salita a causa dall’aumento dei prezzi delle materie prime alimentari, di cui l’Italia è un Paese trasformatore e non produttore. La dipendenza da tali materie rischia…
La grave crisi umanitaria in Yemen, scaturita dagli attacchi dei ribelli Houthi a Marib, che hanno fatto strage di donne e bambini, sta raggiungendo livelli…
Il settore del vino in Italia sta vivendo una fase delicata. Da un lato la ripresa dell’export ha superato i livelli…
Per la prima volta dal 1920, anno di nascita di una delle principali organizzazioni degli agricoltori in Italia, il Direttore Generale di Confagricoltura sarà una…
Cosa cambierà con l’approvazione in Parlamento europeo della strategia Farm to Fork? Sicuramente nei paesi europei si adotteranno provvedimenti per rendere i processi agricoli più…
Stefano Patuanelli nell’informativa in Senato questa mattina è stato chiaro, la “linea del Piave” sul riconoscimento europeo del Prosek croato non può essere travalicata. Il…
Intervista con il Presidente di Confagricoltura a margine del G20: «Il PNRR? Occasione irripetibile per prepararci alle sfide del futuro». Ha le idee chiare Massimiliano…
Produrre birra e prestare attenzione al consumo responsabile non è in contraddizione. Almeno per AB InBev – leader mondiale nella produzione di birra – che…
di Paolo Bozzacchi Un sorpasso affatto scontato. Soprattutto con la tendenza a comprare locale innescata dalla pandemia. L'Italia ha raggiunto per la prima volta…
Obiettivo zero fame nel mondo. Più arduo dopo che la pandemia ha peggiorato la situazione, con un 2020 che ha visto una persona su tre…
Esiste una dieta sana che faccia bene alla nostra salute e al tempo stesso non danneggi il Pianeta. L’ha messa a punto la Commissione EAT-Lancet,…